Wie man eine Diät macht, um Aufmerksamkeit und Gedächtnis zu verbessern

Für ein normales Leben in der Gesellschaft, studieren, arbeiten, sich ausruhen und Beziehungen aufbauen, sollte das menschliche Gehirn harmonisch arbeiten. Gefühle, Emotionen, Wünsche stehen in direktem Zusammenhang mit der Arbeit dieses menschlichen Organs. Dieser biologische Mechanismus macht jedoch 2% der menschlichen Masse aus. Dies verhindert nicht, dass dieses privilegierte menschliche Organ 20% des Sauerstoffs absorbiert, den die Lunge erhält.

In extremen Situationen nimmt das Gehirn die Hauptmenge an Nährstoffen auf. Wissenschaftler haben gezeigt, dass die durchschnittliche Person nur 10% der Kapazität des Gehirns beansprucht. Wenn Sie sich für das richtige Essen und die richtige Ernährung entscheiden, steigt dieser Prozentsatz. Dadurch wird das Gedächtnis automatisch verbessert und die Konzentration erhöht.

Der Wert von Gedächtnis und Aufmerksamkeit für eine Person

Das Gedächtnis ist ein komplexer Vorgang im Gehirn. Es erlaubt Ihnen, die Erfahrung, die Sie in der Vergangenheit gesammelt haben, zu speichern, zu speichern und zu reproduzieren. Verbindungen zwischen Ereignissen, Phänomenen oder Objekten, die im Gedächtnis aufbewahrt werden, nennen Psychologen Assoziationen. Sie ermöglichen es Ihnen, die notwendigen Informationen automatisch wahrzunehmen. Zum Zeitpunkt der Speicherung von Material ist das menschliche Gedächtnis:

  • augenblicklich;
  • kurzfristig;
  • betriebsbereit;
  • langfristig;
  • genetisch.
  • motor;
  • emotional
  • visuell
  • auditiv;
  • Riechstoff;
  • Geschmack
  • taktil.

Forscher auf dem Gebiet der Ernährung haben bewiesen, dass eine Änderung der Ernährung die Geschwindigkeit, die Menge an Informationen, die Sie sich merken sollten, und die Fähigkeit, sich zu konzentrieren, zu halten, die Aufmerksamkeit zu ändern.

Konzentration ermöglicht es, die Aufmerksamkeit auf das gewünschte Objekt oder die gewünschte Aktion zu richten. Stabilität ermöglicht es Ihnen, beim Bewegen von Aktionen oder beim Bewegen von Objekten die Aufmerksamkeit zu behalten. Durch die Erweiterung der Aufmerksamkeit lernen Sie, mehr Objekte wahrzunehmen. Mit positiven Auswirkungen auf das Bildungsniveau oder die Arbeitsqualität.

Produkte, die die Gehirnfunktion beeinflussen

Wissenschaftler haben bewiesen, dass es Nahrungsmittel gibt, die das Gehirn anregen und umgekehrt - hemmend. Die Ernährung hat einen direkten Einfluss auf die geistigen Fähigkeiten. Das Essen von gesunden Lebensmitteln ist in Mode gekommen.

Produkte, die die Gehirnfunktion verbessern:

  • natürlicher schwarzer Kaffee;
  • Gewürze und Gewürze;
  • Brombeere;
  • Blaubeeren;
  • dunkle Schokolade;
  • Walnüsse;
  • Thunfisch;
  • Wildlachs.

Produkte, die das Gehirn hemmen:

Schließen Sie die geliebte Nahrung nicht vollständig aus der Ernährung aus. Wenn Sie jedoch eine geistige Aktivität planen, ist es sinnvoll, die Verwendung zu begrenzen. Im Idealfall sollte das Gehirn jeden Tag eine vollständige und rationelle Ernährung, die erforderliche Sauerstoffmenge und das notwendige Trinkverhalten erhalten. Neben körperlicher Anstrengung, spirituellen Übungen und gesundem Schlaf. Dadurch werden Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Denkprozesse automatisch verbessert.

Substanzen zur Verbesserung der Gehirnfunktion

Vitamine, Mineralien, Säuren, Mikro- und Makronährstoffe werden benötigt, um die Gehirnfunktion zu verbessern. Sie sind in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln oder medizinischen Präparaten enthalten.

Das Gehirn benötigt folgende Substanzen:

  • B-Vitamine;
  • Vitamin C, K, D, E, P;
  • Magnesium;
  • Mehrfach ungesättigte Omega-3-Säuren;
  • Carnosinsäure;
  • Jod;
  • Zink;
  • Magnesium;
  • Eisen
  • Serotonin;
  • Selen;
  • Phosphor;
  • Adrenalin.

Voraussetzung für die Anwendung ist die Einhaltung der Dosierung und Verträglichkeit. Die Anzahl der Elemente, die der Körper, insbesondere das Gehirn, benötigt, wird durch Alter, Geschlecht, geistige Aktivität, körperliche Aktivität und klimatische Bedingungen beeinflusst. Und individuelle Vorlieben, die Portabilität einer Komponente.

Eine ausgewogene Ernährung gibt dem Menschen die notwendige Menge an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten. Die Wechselwirkung im Körper erzeugt dann die notwendigen Elemente und Verbindungen. Es ist nützlich, die Fähigkeit zu entwickeln, zu fühlen, welches Produkt in dem einen oder anderen Fall und in welcher Menge zu essen ist.

Lebensmittel nach diesem Prinzip werden dazu beitragen, Jugend und Gesundheit zu erhalten. Dieses Talent wird durch spirituelle Übungen, Meditation und Yoga entwickelt. Wir können intuitiv das Bedürfnis nach Nahrung oder Ablehnung spüren.

Sie haben bemerkt, dass Sie manchmal wirklich ein bestimmtes Produkt haben möchten, ein Stück essen, Sie bekommen Freude. In diesem Fall produzierte der Körper selbst Serotonin - das Hormon des Glücks. Daher sollte dieses menschliche Merkmal nicht übersehen werden. Yogi Bhajan sagte auch, dass Essen das Verhalten, die Stimmung, das Temperament und den Geist einer Person beeinflusst. Welche Gerichte sind nützlich, um den Geist zu stärken, schlägt die Natur vor.

Produkte, die die Gehirnaktivität verbessern

Produkte zur Verbesserung des Gedächtnisses, Aufmerksamkeit:

Haferflocken

Eine Quelle für B-Vitamine, die für die Gehirnaktivität so wichtig sind. Darüber hinaus enthält es Phosphor, Silizium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Kalium und Natrium. Aufgrund des Ballaststoffgehalts können Sie mit Haferflocken ein Sättigungsgefühl für lange Zeit aufrechterhalten.

Dieser Haferbrei ist eine Kohlenhydratquelle, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler, ihn zum Frühstück zu sich zu nehmen. Eine weitere Besonderheit: Ein Teller Haferflocken ermöglicht es Ihnen, den Darm von Toxinen und Arterien zu befreien - von überschüssigem Fett neutralisiert die negativen Auswirkungen von Lebensmitteln mit hohem Zuckergehalt.

Haferflocken - ein Diuretikum. Es wird zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, zur Erholung des Körpers nach Erkrankungen verschrieben. Wenn Sie sich also selbst lieben, möchten Sie mit einer minimalen Investition gesund sein und zum Frühstück Haferflocken essen. Um Brei zu kochen, verwenden Sie Müsli, Flocken oder Haferflocken. Am nützlichsten ist natürlich Brei aus Getreide. Brei essen hilft Hirnaktivität und Wohlbefinden.

Nüsse und Samen

Um die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis zu verbessern, müssen Sie Nüsse essen. Sie enthalten nützliche Fettsäuren, Folsäure, Vitamin E. Außerdem sind Nüsse und Samen ausgezeichnete Antidepressiva. Ein Schüleressen mit verschiedenen Arten von Nüssen oder Samen bereitet die Prüfungen vor und erholt sich nach dem Training.

Mit zunehmendem Alter kann das Gehirn als Folge davon schrumpfen - senile Sklerose, Demenz, Gehirnatrophie. Dieser Prozess kann beeinflusst werden, wenn Sie täglich 2 Eier essen. Sie sollten dieses Produkt nicht missbrauchen, um ein besseres Ergebnis zu erzielen, denn bei einem Überschuss der darin enthaltenen Elemente können Sie den umgekehrten Vorgang durchführen. Eier (insbesondere Eigelb) enthalten Lecithin, Cholin, Vitamin B 12. Daher ist es möglich, das Gedächtnis und den Geist zu verbessern, indem dieses einzigartige Produkt verwendet wird, das Lebensmittel mit wertvollen Gesundheitselementen füllt.

Es ist eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren, mit der Sie neue Informationen besser aufnehmen und speichern können. Die größte Menge nützlicher Säuren in Hering, Thunfisch und Wildlachs. Fisch- und Speisen enthaltende Speisen sind für Kinder und ältere Menschen nützlich.

Grüner Tee

Enthaltene Antioxidantien hemmen das Altern, erhöhen den Gehirntonus und die menschliche Leistungsfähigkeit. Beschleunigen Sie die Reaktion und helfen Sie, sich von Krankheiten oder Stress zu erholen. Es hat eine wohltuende Wirkung auf das Gehirn, wenn dem Tee Minze, Apfelscheiben, Zitrone und Honig hinzugefügt werden. Dies erhöht die Wirkung von grünem Tee, entspannt sich und verbessert die Durchblutung des Gehirns. Um dieses wertvolle Getränk optimal zu nutzen, müssen Sie täglich bis zu 5 Tassen grünen Tee trinken.

Früchte

Pfirsiche, Äpfel, Bananen, Birnen, Aprikosen - enthalten die für das Gehirn notwendigen Nährstoffe. Essen Sie deshalb mindestens eine Frucht pro Tag. Obst zu essen ist eine natürliche, natürliche Nahrung, die es Ihnen ermöglicht, in jedem Alter Ihren Verstand zu behalten.

Gewürze

  • Curry Es hilft, die Klarheit des Geistes auch im Alter zu bewahren.
  • Safran Ermöglicht die Neutralisierung der negativen Aktivität von Aminosäuren, wirkt sich positiv auf die Gehirnaktivität aus und heilt leichte Nervenstörungen. Enthält Vitamine der Gruppe B, eine große Menge mineralischer Substanzen.
  • Zimt Verbessert die Wahrnehmbarkeit von Informationen, deren Analyse und Verdaulichkeit.
  • Rosmarin Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien hilft die Anwesenheit von Karkionsäure, die Ermüdung des Gehirns zu reduzieren und die Erholung der Zellen zu fördern.

Diese Produkte können das Gedächtnis verbessern und langfristig fokussieren. Stellen Sie daher sicher, dass Sie in der menschlichen Ernährung anwesend sind.

Es muss daran erinnert werden, dass nur ein gesunder Lebensstil, eine ausgewogene Ernährung und ein angemessenes Trinkverhalten uns helfen werden, lange zu leben, ohne durch Krankheit und kleinere Probleme abgelenkt zu werden.
'alt = ">

Welche Nahrungsmittel verbessern das Gedächtnis und die Gehirnfunktion?

Streitigkeiten darüber, welches Essen als richtig angesehen wird, werden niemals aufhören. Einige sind überzeugt, dass der Verzehr von Pflanzennahrung Wunder bewirkt und dazu beiträgt, die Gesundheit über viele Jahre aufrechtzuerhalten. Andere wiederum glauben, dass die Ablehnung von Fleisch- und Fischgerichten den Körper an wichtigen Vitaminen und Elementen beraubt, was wiederum zu "Zusammenbrüchen" führt. Aber in einigen Absätzen stimmen die Wissenschaftler immer noch überein.

Wir wissen mit Sicherheit: Was wir essen, hat erhebliche Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Und die korrekte Arbeit des Gehirns und des guten Gedächtnisses ist eine notwendige Voraussetzung für das Wohlbefinden einer Person in jedem Alter.

Neil Barnard schreibt in The Nutrition for the Brain: „Eine gesunde Ernährung ist der wichtigste Schritt, den Sie zum Schutz Ihres Gehirns unternehmen können. Schließlich sind Ihre Neuronen ständig in Nährstoffen oder Giftstoffen begraben, die Sie mit der Nahrung aufnehmen. “

Welche Substanzen sind für das reibungslose Funktionieren des Gehirns und des Gedächtnisses notwendig?

Es ist wichtig zu verstehen, dass dieselben Elemente sowohl nützlich als auch schädlich sein können. Es geht um die Dosierung. Zum Beispiel sind Eisen, Zink und Kupfer für den Körper notwendig, auch für eine korrekte Gehirnaktivität, aber ein Überschuss dieser Substanzen schädigt die Nervenzellen. Die tägliche Kupferaufnahme beträgt nur 0,9 Milligramm. Zum Vergleich: 100 g Leber enthalten mehr als 14 mg Kupfer und weitere 7 mg Eisen und 5 mg Zink. Eisen täglich benötigt 8 mg (für Männer und Frauen über 50 Jahre) und 18 mg für Frauen von 19 bis 50 Jahren. Die tägliche Zinkrate beträgt 11 mg für Männer und 8 mg für Frauen.

Eisen wird in Nicht-Häm und Häm unterteilt. Die erste Form zeichnet sich dadurch aus, dass sie bei Eisenmangel stärker absorbiert wird.

Dieses Eisen ist hauptsächlich in Erzeugnissen pflanzlichen Ursprungs enthalten, insbesondere in Bohnen und Gemüse. Hämeisen (Fleischprodukte) wird auch bei hohen Konzentrationen des Elements im Blut mit der gleichen Intensität aufgenommen.

Zink, Kupfer und Kupfer befinden sich in ausreichender Menge in Gemüse, Bohnen und Vollkornprodukten. Darüber hinaus enthalten viele Pflanzen auch Phytinsäure, was die Aufnahme dieser Substanzen begrenzt.

Kohlenhydrate sind notwendig, um das Gehirn mit Energie zu versorgen. Bestimmte Proteine ​​(Aminosäuren) werden ohne sie schlecht verdaut. Daher sind bekannte kohlenhydratfreie Diäten (zum Beispiel Robert Atkins) ziemlich ungesund. Menschen, die ihnen folgen, werden schneller müde und neigen zu Depressionen. Notwendige Kohlenhydrate können mit braunem Reis, Vollkornmehl oder Haferkleie sowie Obst und Gemüse aufgenommen werden.

In der berühmten „Chinese Study“ schreibt Thomas Campbell: „Mindestens 99% der Kohlenhydrate, die wir verbrauchen, stammen aus Obst, Gemüse und Getreide. Wenn dieses Lebensmittel in seiner rohen Form konsumiert wird, liegt ein erheblicher Anteil der Kohlenhydrate in der sogenannten komplexen Form vor. Dies bedeutet, dass der Abbauprozess während der Verdauung kontrolliert und reguliert wird. “

Komplexe Kohlenhydrate, die wir aus ganzen und unverarbeiteten Lebensmitteln verzehren, werden vom Körper besser aufgenommen. Darüber hinaus sind diese Produkte reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Daher sind Obst, Gemüse und Vollkornprodukte die gesündesten Nahrungsmittel, die hauptsächlich aus Kohlenhydraten bestehen.

Die Frage nach dem Nutzen von Fett ist noch offen. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts machte Fett etwa 35-40% der verbrauchten Kalorien aus. Spätere Studien haben gezeigt, dass diese Zahl reduziert werden sollte.

Omega-3 und Omega-6 sind für die Gehirnfunktion unerlässlich. Der Körper kann sie nicht unabhängig produzieren, sie müssen aus der Nahrung gewonnen werden.

Magnesium ist an enzymatischen Reaktionen im menschlichen Gehirn beteiligt. Es ist bekannt, dass mehr als 60% der Bevölkerung Russlands es nicht in ausreichenden Dosen erhalten. Um die Situation zu verbessern, müssen Sie mehr Weizen und Haferkleie, Gemüse und braunen Reis essen.

Es besteht die weit verbreitete Überzeugung, dass zuckerhaltige Lebensmittel die Stimmung erhöhen und die Gehirnaktivität verbessern können. Diese Meinung ist falsch. Monosaccharide sind in der Lage, einen Energieschub zu bewirken, der Effekt wird jedoch nur von kurzer Dauer sein.

Unbegrenzte Zuckeraufnahme erhöht das Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Im Laufe der Zeit benötigt der Körper mehr und mehr Insulin, um den Zucker zu verarbeiten. Ein hoher Insulinspiegel ist ein zusätzliches Risiko für die Alzheimer-Krankheit.

Welche Produkte für die Entwicklung des Gedächtnisses und zur Verbesserung der Gehirnfunktion verwenden?

Die Vorteile von Fischen zur Verbesserung des Gedächtnisses werden seit vielen Jahren gesprochen. Dieses Produkt ist reich an Omega-3-Fettsäuren, während es weniger gesättigte Fettsäuren enthält als in Hühnchen oder Fleisch.

Studien, die mit Okinawa-Bewohnern durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass der Konsum von Fisch die Lebensdauer erhöht. Darüber hinaus trägt das Produkt dazu bei, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Fisch enthält auch Jod, das dem Geist Klarheit verleiht, und Phosphor, den das Gehirn benötigt. Trotzdem ist Barnard sicher: Fisch ist die zusätzlichen Kalorien, die zu Übergewicht führen. Und dies kann wiederum zur Alzheimer-Krankheit führen.

Gemüse

Die Vorteile, die uns Gemüse bringen, sind schwer zu hinterfragen. Wie bereits erwähnt, enthalten sie Nicht-Häm-Eisen, das vom Körper nur in der erforderlichen Menge aufgenommen wird. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und in der Form, in der der Körper sie leichter anwenden kann.

Barnard rät, natürlichen Produkten den Vorzug zu geben. Avocados, Zwiebeln, Zuckermais, Spargel, Kohl, Auberginen, Brokkoli, Tomaten und Süßkartoffeln sind am wenigsten anfällig für die Verarbeitung.

Die Nüsse

Muttern versorgen den Körper mit mono- und mehrfach ungesättigten Fetten sowie mit Vitamin E. Sie unterstützen die Herzgesundheit, haben antioxidative Eigenschaften und senken den Cholesterinspiegel. Walnüsse sind besonders nützlich - eine natürliche Quelle für Zink, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Alle diese Substanzen sind die Hauptbestandteile von Gehirnzellen.

Da Nüsse ziemlich kalorienreich sind, fürchten viele, dass sie schädlich für den Körper sind. Eine Reihe von Wissenschaftlern ist jedoch davon überzeugt, dass dieses Produkt nicht zur Bildung von Übergewicht führt, da es hilft, Fett als Energiequelle zu nutzen. Andere Forscher empfehlen nicht, viele Nüsse gleichzeitig zu essen. Die optimale Tagesdosis für Nüsse beträgt 30-50 g. Bei Überschreitung dieser Norm kommt es zu Verschlimmerungen von Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen. Barnard schlägt vor, sie nicht als separates Gericht zu verwenden, sondern in Saucen und Salaten.

Obst und Beeren

Äpfel, Birnen und Aprikosen enthalten genug Eisen, um das Gehirn mit Sauerstoff zu sättigen, was wiederum das Gedächtnis beeinflusst. Einem Erwachsenen wird empfohlen, pro Tag mindestens 300-400 g Obst zu sich zu nehmen. Äpfel sind auch nützlich zur Verhütung von Schlaganfällen. Pflanzen mit einem violetten Anthocyanin-Pigment eignen sich zum Schutz von Nervenzellen. Solche Früchte sind Blaubeeren, dunkle Kirschen, Granatäpfel.

Leguminosen enthalten die notwendige Menge an Kupfer und Eisen und haben einen akzeptablen Fettgehalt. Sie enthalten auch Folate und Vitamine B6 und B12, die helfen, den Homocysteinspiegel zu senken, das Gedächtnis zu verbessern und das Gehirn positiv zu beeinflussen. B12 ist auch in Sojamilch enthalten. Bohnen, Erbsen, Linsen und Geschirr (Hummus, Tofu) sind mit Ballaststoffen, Proteinen und Kalzium gesättigt. Darüber hinaus liefern sie eine kleine Menge Omega-3-Fettsäuren.

Was zu lesen

Gewürze und Gewürze

Der Hauptbestandteil von Currypulver ist Curcumin, ein pflanzliches Antioxidans mit starken entzündungshemmenden Eigenschaften. Dieses Gewürz hilft gegen alterndes Gehirn und unterstützt das Gedächtnis.

Safran enthält große Mengen an Vitamin B und Ascorbinsäure. Es verbessert die Gehirnfunktion und das Sehvermögen und trägt sogar zur Behandlung von Nervenerkrankungen bei. Ingwer verlangsamt die Entwicklung von Entzündungen des Gehirns und reduziert die Angst.

Grüner Tee

Dieses Getränk senkt den Cholesterinspiegel, normalisiert den Blutdruck, verringert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen und wirkt auch der Verschlechterung der kognitiven Fähigkeiten entgegen. Eine kleine Menge Koffein und Aminosäure L-Tyanin in grünem Tee hilft, Gedächtnis und Stimmung zu verbessern, sich zu konzentrieren. Es gibt Bedenken, dass Tee Folsäuremangel verursacht. Das Match gilt als der qualitativste und nützlichste Tee.

Kaffee ist ein sehr umstrittenes Getränk. Sein Gebrauch ist eine Tradition der modernen Welt, und ein Pappbecher ist ein Symbol für das erfolgreiche Leben eines Stadtbewohners.

Der Nutzen von Kaffee ist wirklich. Diejenigen, die 3-5 Tassen pro Tag trinken, leiden selten an Alzheimer. Koffein stimuliert das Gehirn und das Nervensystem und enthält Antioxidantien. Aber es gibt noch eine andere Seite der Medaille: Schlafstörungen (sie wirken sich negativ auf das Gedächtnis aus), Reizbarkeit und mögliche Verschlimmerung von Herzrhythmusstörungen.

Alkohol

Ein moderater Alkoholkonsum kann von Vorteil sein, insbesondere wird das Alzheimer-Risiko um fast die Hälfte reduziert. Aber unter Alkoholmissbrauch leidet das Gehirn: Das kann zu einer Schädigung seines emotionalen Zentrums und seines Gedächtniszentrums führen. Wenn Alkohol getrunken wird, wird Eisen aus der Nahrung aktiver in das Blut aufgenommen, weshalb empfohlen wird, mehr Bohnen und Gemüse zu sich zu nehmen.

11 Produkte zur Verbesserung der Gedächtnis- und Gehirnfunktion

Dein Gehirn ist erstaunlich. Als Kontrollzentrum des gesamten Organismus kontrolliert er den Herzschlag, die Atmung, alle Bewegungen, Gedanken und Empfindungen von Ihnen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie die maximale Arbeitsbedingung einhalten. Aber wie geht das?

Produkte, die Gedächtnis und Gehirnfunktion verbessern

Was wir essen, wirkt sich stark auf die Gesundheit des Gehirns aus. In diesem Artikel haben wir die nützlichsten Produkte für das Gehirn und das Gedächtnis zusammengestellt und erklären, warum es so wichtig ist, dass jedes Element dieser Liste in Ihrer Ernährung enthalten ist.

Wir empfehlen, über wirksame Methoden zu lesen, wie man das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern kann.

Fetthaltiger Fisch

Wenn es darum geht, welche Produkte das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern, fallen mir zuerst fetthaltige Fische in den Sinn. Aus gutem Grund.

Fischarten wie Lachs, Forelle und Sardinen sind mit Omega-3-Fettsäuren gesättigt, die sich positiv auf das Gedächtnis auswirken und Informationen wahrnehmen und lernen können.

Und das Gehirn ist zu 60% fett, und die Hälfte von ihnen hat eine ähnliche Struktur wie Omega-3. Das Gehirn verwendet diese Säuren, um Nervenzellen herzustellen.

Dies beendet nicht die günstigen Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren.

Eine ausreichende Einnahme dieser Substanz kann den mit dem Alter unvermeidlichen seelischen Verfall verlangsamen und den Ausbruch der Alzheimer-Krankheit verhindern.

Gleichzeitig führt ein Mangel an Omega-3 nicht nur zu einer Leistungsminderung, sondern auch zu Depressionen.

Eine der Studien ergab, dass Menschen, die regelmäßig gekochten Fisch konsumieren, mehr graue Substanz im Gehirn haben, die Nervenzellen enthält, die unser Gedächtnis, unsere Emotionen und Entscheidungsfähigkeiten steuern.

Wenn Ihr Morgen regelmäßig mit einer Tasse Kaffee beginnt, teilen wir Ihnen gerne mit, dass Sie alles richtig machen. Kaffee enthält Koffein und Antioxidantien, die für die Gehirnfunktion nützlich sind.

Koffein verbessert die Gehirnaktivität in den folgenden Bereichen:

  • Verbessert die Aufmerksamkeit: Koffein blockiert die Produktion von Adenosin - einer Substanz, die Schläfrigkeit verursacht und eine Person die Umwelt besser wahrnehmen kann.
  • Verbessert die Stimmung: Koffein stimuliert die Produktion von Substanzen wie Serotonin, das bekanntermaßen zur Verbesserung der Stimmung beiträgt.
  • Erhöht die Konzentration: Studien haben gezeigt, dass Personen, die morgens eine große Tasse Kaffee und tagsüber ein paar kleine mehr getrunken haben, die Arbeit, die hohe Aufmerksamkeit erfordert, besser bewältigen konnten.

Regelmäßiger Kaffeekonsum verringert auch das Risiko, an neurologischen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer zu erkranken. Dies liegt höchstwahrscheinlich an der hohen Konzentration verschiedener Antioxidantien im Getränk.

Blaubeeren

Blaubeeren sind ein weiteres Produkt, das für das Gehirn und den ganzen Körper von Vorteil ist.

In der Heidelbeere wie auch in anderen hellen Beeren ist der Gehalt an Anthocyanen hoch - eine pflanzliche Substanz mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung. Sie können den Alterungsprozess des Gehirns und die Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen verlangsamen.

Außerdem reichern sich die in Heidelbeeren enthaltenen Antioxidantien im Körper an und verbessern so die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen.

Tierstudien haben bestätigt, dass Blaubeeren das Gedächtnis verbessern und sogar im Kampf gegen den Kurzzeitgedächtnisverlust helfen.

Fügen Sie Ihrem Morgenbrei oder Smoothie Beeren hinzu.

Kurkuma

Vor kurzem hat diese kräftige gelbe Würzung, die der Hauptbestandteil von Curry ist, viel Lärm verursacht.

Kurkuma ist aufgrund der Substanz - Curcumin, die den Blutkreislauf anregt, eines der Produkte zur Verbesserung des Gedächtnisses. Es hat die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

  • Verbessert das Gedächtnis: Das Essen von Kurkuma verbessert das Gedächtnis von Alzheimer-Patienten. Es löscht auch Amyloid-Plaques. Welches sind die Hauptmerkmale dieser Krankheit.
  • Hilft gegen Depressionen: Kurkuma verbessert die Produktion von Serotonin und Dopamin - Hormonen, die die Stimmung verbessern. Studien haben gezeigt, dass Curcumin Depressionssyndrome sowie 6 Wochen Antidepressiva einnehmen kann.
  • Stimuliert das Wachstum von Gehirnzellen: Curcumin verstärkt den neurotrophen Faktor, der das Wachstum von Gehirnzellen beeinflusst. Damit können Sie den altersbedingten Rückgang der geistigen Entwicklung überwinden. Bis zum Ende dieses Phänomens sind Wissenschaftler jedoch noch nicht untersucht worden.

Um das Kurkumin optimal zu nutzen, fügen Sie Curry zu Ihren Gerichten hinzu und lernen Sie, wie man Kurkuma-Tee zubereitet.

Brokkoli

Brokkoli ist voller Nährstoffe, einschließlich Antioxidantien. 100 Gramm dieses Produkts enthalten mehr als 100% der empfohlenen täglichen Einnahme von Vitamin K. Dieses fettlösliche Vitamin ist für die Bildung von Sphingolipiden erforderlich, z. B. von Fetten, die in erheblichen Mengen in Gehirnzellen enthalten sind

Mehrere Studien haben bestätigt, dass Vitamin K das Gedächtnis verbessern hilft.

Brokkoli enthält neben Vitamin K eine Reihe von Substanzen mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung, die dem Körper helfen, Hirnschäden zu bekämpfen.

Kürbiskerne

Kürbiskerne enthalten starke Antioxidantien, die den Körper und das Gehirn vor freien Radikalen schützen. Außerdem ist es eine gute Quelle für Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer.

Jede dieser Substanzen ist für eine bessere Gehirnfunktion notwendig:

  • Zink: Zinkmangel im Körper führt zu vielen neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer, Depression und Parkinson.
  • Magnesium: Magnesium ist gut für das Gedächtnis und das Lernen. Niedrige Mengen dieser Substanz führen zu Migräne, Depressionen und Epilepsie.
  • Kupfer: Das Gehirn verwendet Kupfer zur Kontrolle von Nervenimpulsen. Kupfermangel kann zu Alzheimer führen.
  • Eisen: Eisenmangel verursacht oft Nebelbewusstsein und Gehirnfunktionsstörungen.

Forscher konzentrieren sich häufiger auf die Mikronährstoffforschung als Kürbiskerne selbst. Genau in ihnen sind jedoch alle aufgelisteten Substanzen ausreichend enthalten, so dass es sich lohnt, dieses Menü zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion hinzuzufügen.

Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade und Kakaopulver enthalten eine Reihe von Substanzen, die für das Gehirn nützlich sind, wie Flavonoide, Koffein und Antioxidationsmittel.

Flavonoide sind eine Art pflanzlicher Antioxidantien. Sie haben eine positive Wirkung auf die Teile des Gehirns, die für das Lernen und das Gedächtnis verantwortlich sind. Forscher haben bestätigt, dass diese Zutat das Gedächtnis verbessert und altersbedingte Veränderungen im Gehirn verlangsamt.

Vor einigen Jahren wurde eine groß angelegte Studie durchgeführt, an der mehr als 90 Personen teilnahmen. Wissenschaftler fanden heraus, dass diejenigen, die häufiger Schokolade gegessen hatten, die Aufgaben des Gedächtnisses viel besser bewältigten.

Schokolade ist nicht nur ein Produkt für Gehirn und Gedächtnis, sondern auch ein legaler Weg, um die Stimmung zu verbessern. Es ist jedoch nicht ganz klar, ob dies auf die Zusammensetzung der Schokolade oder ihren Geschmack zurückzuführen ist.

Die Nüsse

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Nüssen die Herzgesundheit verbessert und ein gesundes Herz die Gehirngesundheit positiv beeinflusst. Wissenschaftler haben 2014 bewiesen, dass Nüsse die kognitiven Fähigkeiten verbessern und das Auftreten neodegenerativer Erkrankungen verhindern.

Eine andere Studie zeigte, dass Frauen, die regelmäßig Nüsse über mehrere Jahre hinweg gegessen haben, ein besseres Gedächtnis haben als Frauen, die Nüsse selten oder gar nicht essen.

Alle diese positiven Eigenschaften lassen sich durch den hohen Nährwert von gesunden Fetten, Antioxidantien und Vitamin E erklären.

Vitamin E schützt die Gehirnzellen vor Schäden durch freie Radikale. Dadurch können Sie die Entwicklung neurodegenerativer Prozesse verlangsamen.

Walnüsse sind nicht umsonst wie ein Gehirn. Sie sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren am vorteilhaftesten.

Orangen

Wenn Sie eine Orange pro Tag essen, erhalten Sie eine tägliche Einnahme von Vitamin C. Außerdem ist es gut für das Gehirn, da Vitamin C laut Studien aus dem Jahr 2014 das Auftreten einer Reihe von Krankheiten und altersbedingten Veränderungen im Gehirn verhindert.

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das das Gehirn wirksam vor freien Radikalen schützt.

Neben Orangen ist Vitamin C in Paprika, Guave, Kiwi, Tomaten und Erdbeeren enthalten.

Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für viele hirngesunde Substanzen, darunter die Vitamine B6 und B12, Folsäure und Cholin.

Vielleicht interessiert es Sie zu wissen: Protein ist Protein oder nicht.

Cholin ist ein wichtiger Mikronährstoff, mit dem unser Körper Acetylcholin synthetisiert, einen Neurotransmitter, der die Stimmung und das Gedächtnis reguliert. Studien haben gezeigt, dass eine ausreichende Einnahme dieser Substanz das Gedächtnis signifikant verbessert. Leider enthält die Ernährung vieler Menschen nicht genügend Cholin.

Eigelb ist die beste Quelle dieses nützlichen Mikronährstoffs. Die empfohlene Cholinrate beträgt 425 Milligramm pro Tag, für Frauen 550. Ein Ei enthält bis zu 112 mg Cholin.

Die in den Eiern enthaltenen B-Vitamine spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns.

Für den Anfang helfen sie, altersbedingte Veränderungen im Gehirn zu verlangsamen.

Depressionen und Demenzerkrankungen können häufig auch durch das Fehlen dieser Vitamine verursacht werden.

Im Moment wurde viel über die Wirkung von Eiern auf die Gesundheit des Gehirns geforscht. Die Vorteile der enthaltenen Substanzen sind jedoch seit langem bekannt und von Wissenschaftlern bestätigt worden.

Grüner Tee

Wie im Fall von Kaffee verbessert das Koffein in grünem Tee die Gehirnfunktion.

Grüner Tee enthält neben Koffein noch eine Reihe weiterer nützlicher Substanzen.

Eines davon ist L-Theanin, eine Aminosäure, die die Blut-Hirn-Schranke überwinden und die Aktivität des GABA-Neurotransmitters erhöhen kann, wodurch die Angst reduziert wird.

L-Theanin erhöht auch die Häufigkeit von Alphawellen im Gehirn, wodurch Sie sich entspannen und das Ermüdungsgefühl reduzieren.

Einige Studien haben gezeigt, dass L-Theanin den belebenden Wirkungen von Kaffee entgegenwirkt und dabei hilft, sich zu entspannen und einzuschlafen.

Grüner Tee ist außerdem reich an Polyphenolen und Antioxidantien, die vor psychischen Beeinträchtigungen und dem Risiko von Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson schützen.

Außerdem verbessert grüner Tee das Gedächtnis.

Nützliche Produkte für Gehirn und Gedächtnis - das Ergebnis

Die richtige Ernährung ist der Schlüssel zu einem guten Gedächtnis und einem gesunden Gehirn.

Einige Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Tee und Kaffee enthalten nützliche Antioxidantien, die das Gehirn vor Schäden schützen.

Andere, wie Nüsse und Eier, sind reich an Substanzen, die die Gedächtnis- und Gehirnentwicklung unterstützen.

Füttere dein Gehirn: 17 beste Nahrungsmittel für das Gedächtnis

Die Nahrung, die Sie essen, füttert das Gehirn und beeinflusst stark die Fähigkeit, zu denken, zu lernen und Informationen zu speichern. Daher ist die richtige Nahrung für Gedächtnis und Gehirnfunktion etwas, das dabei hilft, wach und gesund zu bleiben und die geistige Aktivität den ganzen Tag aufrechtzuerhalten.

Wähle einen Weg, um dich inspirieren und wach zu halten, um Ziele zu erreichen, jeden Tag mit Sinn, neuem Wissen und neuen Siegen zu füllen.

Nahrung für Gedächtnis und Gehirnfunktion

1 Avocado

Avocados sind ein kleines Kraftwerk mit gesunden Fetten und Energie.

Die Nährstoffe in Avocados sind wichtig für Ihr Gehirn und Ihre Haut und helfen auch, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Es ist auch eine reichhaltige Quelle für Vitamin D.

Rezept für Salatdressing von Lana Chulanova:

  • Avocado 1 Stück,
  • Knoblauch 1 Scheibe,
  • Olivenöl nach Belieben
  • Saft von 1 Zitrone oder 0,5 Zitrone
  • Salz
  • Sie können Gurke hinzufügen.

Alles in einen Mixer geben und zu einer Sauce vermahlen. Sehr leckere Dressingsalate, besonders mit grünen.

2 Cranberries Blaubeeren

Cranberries sind die klügsten von allen! Dieses Urteil wurde von Forschern gemacht. Die Beere ist reich an organischen Säuren, Pigmenten und Pektinen. Die Kombination von Fructose und Säuren, einschließlich sehr wertvoller Zitronensäure, ist einzigartig in dieser Sauerkirsche.

Cranberrysaft wird auch nach einem anstrengenden Tag wieder lebendig.

An zweiter Stelle nach den Cranberries stehen Blaubeeren. Diese wunderbare Beere ist reich an Antioxidantien, die das Gehirn schützen, und Mangan, das die Sehkraft verbessert.

Auch Brombeeren und Erdbeeren verbessern die Gedächtnis- und Gehirnfunktion.

3 Zedernöl

Zedernöl ist in seiner Zusammensetzung einzigartig: Die fettlöslichen Vitamine A, D, K, B, Vitamin C, Spurenelemente Kalium, Natrium, Kalzium, Phosphor, Magnesium usw. enthalten Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Säuren.

Pinienkernöl ist anderen Ölsaaten und Nüssen in Bezug auf den Gehalt an Phospholipiden überlegen, die als Baumaterial für Zellen dienen, die für das Gehirn und das Nervensystem notwendig sind.

Regelmäßiger Konsum von Zedernöl reduziert das Risiko, an altersbedingten Erkrankungen des Nervensystems zu erkranken, und verbessert die Gehirnaktivität.

An zweiter Stelle steht kaltgepresstes Olivenöl. Es ist reich an Polyphenolen, die das Lernen und das Auswendiglernen erleichtern. Sie sind auch in der Lage, die Zeichen des Alterns und die Schädigung von Neuronen im Gehirn umzukehren.

Olivenöl zersetzt sich bei hohen Temperaturen schnell, fügen Sie nach dem Kochen Öl zu Salaten oder Gemüse hinzu.

Schließen Sie verschiedene Öle in Ihre Ernährung ein: Leinsamen, Senf, Mais.

4 Walnüsse

Walnüsse ähneln wissentlich Gehirnhälften. Wissenschaftler der Tufts University in Boston haben herausgefunden, dass eine walnussreiche Ernährung die geistige Leistungsfähigkeit verbessern kann.

Die Synergie zwischen einer bestimmten Art von Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren in Nüssen erhöht die Gehirnleistung.

Andere Nüsse - Pinienkerne und Haselnüsse, Mandeln sind auch für das Gehirn nützlich.

Wenn Sie etwas knacken wollen, nehmen Sie Walnüsse!

5 Kurkuma

Diese uralte Wurzel ist einer der stärksten Nährstoffe der Natur. Kurkuma wirkt antioxidativ und hilft, die Jugend zu erhalten.

Kurkuma enthält Curcumin, das entzündungshemmende Eigenschaften hat und das Kurzzeitgedächtnis verbessert.

6 Rosmarin

Während der Prüfungsvorbereitung steckten seit der Antike Rosmarinzweige im Haar.

Wissenschaftler aus den USA und Japan bestätigten auch die Fähigkeit von Rosmarin, das Gedächtnis zu beeinflussen. Die in Rosmarin enthaltene Carnosinsäure schützt das Gehirn vor freien Radikalen, was zu Veränderungen der Nervenverbindungen des Gehirns führt.

Andere Studien haben gezeigt, dass das ätherische Rosmarinöl die Speicherkapazität um 60-75% erhöht. Das Einatmen von Rosmarin verringert den Stress, verbessert die Stimmung und verbessert die Schnelligkeit und Genauigkeit der Wirkung.

Komposition zur Verbesserung des Gedächtnisses:

  • Rosmarin - 3 Tropfen,
  • Zitrone - 2 Tropfen

Sind solche erstaunlichen Eigenschaften von Rosmarin noch nicht dazu inspiriert, das ganze Jahr über auf der Fensterbank zu wachsen?

7 Kokosnuss

Kokosnuss ist eines der grundlegenden Produkte, mit denen Sie Ihr Gehirn ernähren und Gedächtnisverlust verhindern können.

Die Forscher untersuchten die Auswirkungen von Kokosnussfetten auf das menschliche Gehirn und kamen zu interessanten Schlussfolgerungen.

Fettsäuren - Laurinsäure und Caprylsäure - verhindern die Alzheimer-Krankheit und helfen, die Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten.

8 Rüben

Dies ist eine der nahrhaftesten Wurzelkulturen, mit der Sie die Kraft des Gehirns steigern können.

Wissenschaftler der Wake Forest University fanden heraus, dass natürliche Nitrate in Rüben den Blutfluss zum Gehirn erhöhen, wodurch die geistige Leistungsfähigkeit erhöht wird.

Fügen Sie Rüben in Salaten hinzu, ist es sehr lecker mit Ziegenkäse.

Moldawisches Markenrezept mit Zuckerrüben von Alena Resnik:

  • 1 Rübe,
  • 1 Apfel
  • ½ Tassenpflaumen
  • ½ Tasse Rosinen,
  • ½ Tasse Mayonnaise,
  • 2 Esslöffel zerstoßene Walnusskerne,
  • 1/3 Teelöffel Zimt,
  • Salatblätter zur Dekoration.

Rüben kochen, kühlen, schälen. Bei geschälten Äpfeln und Saatgutkästen die Rüben grob hacken oder in Streifen schneiden. Dampfpflaumen in heißem Wasser dämpfen, die Knochen entfernen, das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Rosinen-Spülung Mischen Sie die vorbereiteten Produkte, fügen Sie Nüsse und Zimt hinzu. Den Salat mit Mayonnaise anrichten.

Zum Servieren mit Salatblättern dekorieren.

9 Salvia

Salbei hilft, Gehirnzellen wieder herzustellen. Die in der Pflanze enthaltenen Wirkstoffe hemmen den Einfluss von für Gedächtnisstörungen verantwortlichen Enzymen.

Sage fördert die bessere Aufnahme von Informationen, verbessert das Gedächtnis, steigert die Aufmerksamkeit und steigert die Effizienz.

10 Sardinen

Möchten Sie bei einer Konferenz übertreffen? Nimm ein Sardinenbrot zum Mittagessen!

Fetthaltige Fischsorten - Lachs, Makrele, Hering und Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Kommunikation zwischen Gehirnzellen unterstützen und helfen, die für die geistige Konzentration zuständigen Neurotransmitter zu regulieren.

11 Mate Tee

Brasilianische Wissenschaftler haben entdeckt, dass Mate die kurzfristige Gehirnleistung erhöht. Es wirkt als Koffeinersatz.

Sagan-Dilya Kraut, das stärker wirkt als Ginseng, wird die Gehirnaktivität verbessern. Nach einer Tasse duftenden Tees wird Müdigkeit wie eine Hand beseitigt, neue Kräfte treten auf, der Geist wird gestärkt. Es wird empfohlen, morgens zu trinken.

Eine starke Infusion von Minze hilft auch, die Konzentration der Aufmerksamkeit zu erhöhen und das Syndrom „Hängen, nichts verstehen“ zu beseitigen. Nehmen Sie es mit zu Seminaren und Vorträgen!

12 Kakao

Kakaobohnen enthalten mehr als 320 verschiedene Arten natürlicher Antioxidantien! Eine davon - Flavanol - verbessert die Gehirnzirkulation.

Kakaobohnen sind auch ein hervorragendes Antidepressivum, das die Stimmung verbessert und die Angst vor den Prüfungen reduziert!

Deshalb ernähren wir uns bei geistiger Erschöpfung gerne von Schokolade.

Außerdem enthält süße heiße Schokolade Anandamid, eine Substanz, die ein Gefühl der Zufriedenheit im Leben erzeugt und zur Produktion von Dopamin beiträgt, dem Hormon, das für unsere gute Laune verantwortlich ist.

13 Hafer

Der Haupttreibstoff für das Gehirn ist Glukose. Es ist besser, dafür keine schnellen Kohlenhydrate wie Schokolade zu verwenden, sondern sie aus Getreide, beispielsweise Hafer, zu nehmen.

Da der Körper Kohlenhydrate in ganzen Haferkörnern sehr langsam abbaut, tragen sie dazu bei, den Geist für mehrere Stunden scharf zu halten.

Deshalb Haferflocken, Sir! =)

Und wer keinen Haferbrei mag, macht selbst Haferflockenmilch oder Haferflockengelee.

Das Rezept für einen Morgencocktail von Tatiana Druk:

Die Flocken über Nacht mit kaltem Wasser einweichen. Fügen Sie morgens einen Mixer hinzu, fügen Sie ein Glas Wasser, Honig oder einen anderen Süßstoff hinzu, z. B. Datteln. Fügen Sie nach Belieben Früchte hinzu. Alles mischen und genießen!

Wenn Sie jeden Morgen verschiedene Beeren hinzufügen, werden Sie sich eines solchen Frühstücks nicht müde machen.

14 Linsen

Hülsenfrüchte, besonders Linsen, sind gut für den Geist. Es ist reich an Vitaminen der Gruppe B, notwendig für Neuronen des Gehirns und seiner guten Arbeit.

Folsäure spielt auch eine Rolle bei der Verringerung des Gehalts an Aminosäuren, die die Gehirnfunktion beeinträchtigen können.

Linsen - eine Quelle für Eisen und Aminosäuren, die für den schnellen Ablauf biochemischer Prozesse in Gehirnzellen erforderlich ist. Es sorgt für Klarheit und beschleunigt das Denken.

15 Spinat

Sie haben sich nicht mit Spinat angefreundet? Und umsonst! Wissenschaftler sagen, dass Spinat und andere grüne Blattsalate die Alterung des Gehirns für 11 Jahre verzögern können.

Diese Ergebnisse basieren auf einer Studie zur Ernährung von Tausenden von älteren Menschen über 10 Jahre.

Sie verbinden eine solche Effizienz des Grüns mit einem hohen Gehalt an Vitaminen und Nährstoffen wie Vitamin K, Lutein, Folsäure und Beta-Carotin.

Übrigens, vor nicht allzu langer Zeit, hat eine Studie von schwedischen Wissenschaftlern den Konsum von Spinat mit erhöhter Muskelkraft verknüpft.

Eine Portion Spinat verhindert eine Abnahme der kognitiven Gehirnfunktion.

Aus dem Biologiekurs erinnern wir uns:

Kognitive Funktionen (lateinische Kognition - Kognition) - höhere Gehirnfunktionen: Gedächtnis, Aufmerksamkeit, psychomotorische Koordination, Sprache, Gnosis, Praxis, Zählen, Denken, Orientierung, Planung und Steuerung einer höheren mentalen Aktivität.

Köstliche Gerichte mit Spinat sind nur Masse: grüne Smoothies, Pkhali, Pasta, Rührei, Saucen und sogar Eis.

16 Brocolli

Ein hoher Gehalt an Vitamin K und Cholin in Brokkoli trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnaktivität bei.

Brokkoli enthält auch Bor, dessen Mangel zu einer Abnahme der Gehirnaktivität führen kann.

Im Allgemeinen sind neben Brokkoli alle Arten von Kohl für die normale Gehirnaktivität nützlich: Rosenkohl, Weißkohl, Peking oder Savoyen.

17 Leinsamen

Flachs ist die beste Quelle für Alpha-Linolensäure - nützliche Fette, die die Funktionsweise der Großhirnrinde, einer Region des Gehirns, die sensorische Informationen wie Berührung und Geschmack verarbeitet, verbessert.

Der Tagespreis dieser Substanzen füllt 1 Esslöffel, der dem Salat oder Cocktail hinzugefügt wird.

Haben Sie Ihre Lieblingsrezepte, um zur Arbeit zurückzukehren und die Konzentration des Geistes zu steigern?
  • 119 gesagt
  • VK 66
  • FB 30
  • Ok 23
  • G + 0
  • WA
  • Vib
  • Tl

Meistern Sie die Offenbarung persönlicher Macht, finden Sie Ressourcen und inspirieren Sie Ihre Erinnerungen an die Seele. Berater Reinkarnation.

Toller Artikel stellte sich heraus! Ich versuche, fast alles von dieser Liste zu verwenden, aber ich verwende selten die Punkte 7 und 11.

Vielen Dank, dass Sie wissen, dass ich etwas benutze, ich habe es in Betrieb genommen. Ich möchte mein Gesundheitsrezept teilen: In einem Mixer bringen wir eine Reihe von Brennnesseln, Wasser, Zitronensaft, Honig und zwei Bananen auf den Markt, und das Ergebnis ist gesund und gesund. Mädchen, wir sehen uns beim Sommer-Training.

Ich mache auch mit Spinat oder anderem Salat und Äpfeln. Mit all den Vorteilen von Bananen war es nicht seine Aufgabe, sie lange Zeit zu haben, nachdem sie erfahren hatte, dass die Haut gefährliche Bakterien enthalten kann, die sehr schwer aus dem Körper zu entfernen sind. Daher ist es besser, Bananen vor dem Gebrauch zu waschen.

Danke für den Artikel.

Danke, Tatiana! Ich nehme das Sparschwein gerne mit! Lecker, nützlich! Nützlich!

Danke an den Autor für die detaillierten Rezepte. Darüber hinaus kann ich hinzufügen, dass es sich um Meeresfrüchte und fettreiche Fischsorten handelt, und es gibt viele weitere, die ich hier gefunden habe http://kreativlife.ru/kakie-produkty-stimuliruet-rabotu-mozga-uluchshayut-pamyat-i-kontsentratsiyu-vnimaniya/ Ich plane zu korrigieren meine Diät, und mit dem Alter beginne ich zu bemerken, dass die Erinnerung nicht gleich ist.

Danke für den Artikel! Kaffee hilft mir, das Gehirn gut zu bearbeiten, aber nicht löslich, sondern Vanillepudding. Ich versuche zwar nicht mehr als 3 Tassen pro Tag zu trinken. Ich akzeptiere auch Ginkoum, es hilft mir auch gut in Erinnerung. Ich werde Essen gemäß Ihren Empfehlungen einschließen.

Es wird angenommen, dass Kaffee die Vibration reduziert und auch die Nieren schädigt. Es ist besser, Kaffee mit Gewürzen zuzubereiten, insbesondere Kardamom hinzuzufügen, die schädlichen Wirkungen zu beseitigen und die Konzentration zu erhöhen.

Welche Lebensmittel erhöhen die Gehirnaktivität und sind für geistige Aktivität nützlich - Top 8

Kennen Sie diese Situation: Die Woche beginnt gerade erst, und Sie spüren bereits einen Zusammenbruch, die Unwilligkeit, nach kreativen Lösungen zu suchen, die Unfähigkeit, sich an Informationen zu erinnern, treten nicht in einen normalen Arbeitsrhythmus ein.

Meist wird das Problem durch eine Ernährungsumstellung gelöst. In der Tat beeinflusst die Forschung beispielsweise die menschliche Gehirnaktivität.

Ein richtig ausgewählter Satz an Vitaminen und Mineralien wird die Leistung verbessern und zur fruchtbaren Arbeit zurückkehren. Und Sie brauchen keine Köstlichkeiten aus Übersee oder super kompliziert bei der Zubereitung von Speisen. Produkte, die die Kreativität des Denkens zurückgeben und das Gehirn beleben können, viele von Ihnen sind immer zur Hand.

Einige Nahrungsmittel sollten jedoch vermieden werden. Nach den Beobachtungen von Wissenschaftlern senkt mit Pestiziden behandelte Lebensmittel den menschlichen Intellekt. Es empfiehlt sich auch, zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke, Wurstwaren und andere Lebensmittel mit Konservierungsmitteln und schädlichen Chemikalien zu minimieren oder zu verwerfen.

8 Produkte, die die geistige Aktivität verbessern

Ingwer, Heidelbeeren, Nüsse, Salbei, Lachs und andere Lebensmittel regen die Gehirnaktivität an. Einige Regeln sollten jedoch beachtet werden:

  • Das Essen muss ökologisch sein.
  • Es sollte keine Gegenanzeigen für Sie geben;
  • Sie müssen in Maßen verwendet werden.

Hier finden Sie eine Auswahl idealer Werkzeuge zur Verbesserung der geistigen Fähigkeiten und der Gehirnaktivität.

1. Beeren

„Intellektbeeren“ sind Heidelbeeren, Brombeeren, Cranberries, Erdbeeren, Blaubeeren, Schwarze Johannisbeeren und Himbeeren.

Sie enthalten alle Antioxidantien, die den Blutfluss zum Gehirn beschleunigen, das Gedächtnis verbessern und die Gehirnalterung verzögern.

Außerdem werden Blaubeeren verwendet, um die Sehschärfe, die Lernfähigkeit und die geistige Aktivität zu verbessern.

2. Meeresfrüchte

In Meeresfischen enthalten das Gehirn Omega-3-Säuren sowie Phosphor und Jod. Sie sättigen unseren "Zentralprozessor" mit Sauerstoff, erhöhen die Geschwindigkeit und Effektivität seiner Arbeit, helfen, sich an die alten zu erinnern und neue Informationen aufzunehmen.

Besonders nützlich roter Fisch (Lachs, Lachs), Thunfisch, Hering. In einigen Ländern ist Thunfisch sogar auf der Liste der obligatorischen Produkte.

Meeresfrüchte wie Austern enthalten viel Zink und Eisen. Mit diesen Spurenelementen werden Sie sich leicht an die richtigen Fakten erinnern, einen scharfen Verstand behalten und sich auf die Aufgabe konzentrieren. Der Mangel an Zink und Eisen führt zu Gedächtnislücken und Konzentrationsschwäche.

3. Nüsse, Samen

Die regelmäßige Verwendung von Kürbiskernen, Walnüssen und Paranüssen, Cashews sorgt für eine klare Einstellung und positive Aussichten. Und die in ihnen enthaltenen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren wirken als Antidepressiva.

Einige Nüsse und Samen sind reich an Thiamin und Magnesium, um das Gehirn zu ernähren.

Für das normale Funktionieren des Gedächtnisses und der kognitiven Funktionen werden auch Nüsse benötigt. Ein Tag reicht aus, um 30-50 Gramm Nüsse zu essen. Große Dosen von Nüssen können jedoch zu einer Verschlimmerung von Erkrankungen der Leber, des Pankreas oder zu allergischen Reaktionen führen.

4. Scharfes Essen

Gewürze - es stellt sich heraus, nicht nur lecker, sondern auch nützlich.

Curcumin, ein Bestandteil von Curry, enthält viele Antioxidantien, die die kognitive Funktion unterstützen. Deshalb ist Kurkuma für das Gehirn äußerst vorteilhaft.

"King of Seasonings" Safran mit einem ganzen Komplex von Mineralien und Vitaminen ist nützlich für das Gehirn, verbessert das Sehvermögen und bewältigt sogar einige nervöse Störungen. Wir fangen an, aktiver und unter Verwendung von Zimt zu denken, wodurch das unnötige Salz aus dem Körper entfernt wird.

5. Gemüse

Im Garten finden Sie eine echte "Erste-Hilfe-Ausrüstung", die einem müden Gehirn hilft. Es gibt Gemüse, das Kraft und Energie gibt.

In den grünen Blättern von Salat, Spinat, Kohl befinden sich Folsäure, die Vitamine B6 und B12, leicht verdauliches Eisen in großen Mengen. Sie müssen auf jeden Fall in die Diät aufgenommen werden, um das Gedächtnis zu stärken, das Homitsestin zu reduzieren und die kognitive Funktion zu verbessern.

In Karotten gibt es Luteolin, das das altersbedingte Gedächtnisdefizit reduziert und das Risiko der Entwicklung entzündlicher Hirnerkrankungen verringert. Ein Beta-Carotin hilft dabei, die Sehkraft zu erhalten.

Bei Rüben viel Eisen, Jod und Glukose, die eine fruchtbare geistige Aktivität bewirken. Darüber hinaus ist es nützlich und roh und gekochte Wurzeln. Rübensaft ist jedoch besser in verdünnter Form (z. B. Apfelsaft) zu verwenden.

6. Früchte

In Äpfeln, Birnen, Aprikosen gibt es Eisen, das das Gehirn mit Sauerstoff sättigt, ohne das aktive Arbeit unmöglich ist.

Ein Erwachsener sollte täglich etwa 300 bis 400 Gramm Obst essen.

7. Kaffee

Vor kurzem haben Wissenschaftler erstaunliche Fakten über die Vorteile von Kaffee für das Gehirn herausgefunden: Der Konsum von Koffein kann die Alzheimer-Krankheit verhindern oder sogar heilen.

Und das Vorhandensein von Trigonellin im Kaffee - ein Alkaloid, das die Regeneration von Dendriden und Axonen (die Nervenzellen des Gehirns verbinden) fördert - hält das Gehirn in gutem Zustand. Die Wirkung von Kaffee ist zwar in der Regel kurzlebig, kommt aber ziemlich schnell. Es ist auch bekannt, dass Kaffee das Gedächtnis verbessert.

8. Dunkle Schokolade

Schokolade ist nicht nur eine beliebte Delikatesse, sondern auch eine ausgezeichnete Diät, wenn Sie aktive mentale Arbeit benötigen. Sie enthalten eine große Menge Antioxidantien, insbesondere Flavonol, das den Blutfluss zum Gehirn verbessert.

Zwar ist der Gehalt an Flavonol in Milchschokolade gering, aber eine Tafel dunkler Schokolade ist sehr nützlich. Schulkinder und Studenten mögen dunkle Schokolade vor Prüfungen, während die Arbeiter gerne an besonders angesagten Tagen unterwegs sind.

Schauen Sie sich auch die Infografiken an:

Welche Vitamine brauchen unsere Gehirne?

Viele Produkte bewältigen schnelle Ermüdung, ständigen Stress und Apathie. Dazu müssen sie folgende Substanzen enthalten:

  1. Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigte Fette. Sie können mit echtem Treibstoff für das Gehirn verglichen werden. Sie werden zur Bekämpfung von Entzündungen, Transport und Assimilation verschiedener Vitamine benötigt.
  2. Cholesterin Bildet Vitamin D, schützt vor freien Radikalen, verhindert Multiple Sklerose, Alzheimer und Parkinson.
  3. Vitamin B1 (Thiamin). Es wirkt sich positiv auf die kognitive Funktion aus, verbessert das Gedächtnis.
  4. Vitamin B2 (Riboflavin). Befreit von ständiger Schläfrigkeit und Hemmung.
  5. Nikotinsäure Es produziert die Energie, die die Nervenzellen des Gehirns benötigen. Verbessert das Gedächtnis, lindert Müdigkeit.
  6. Vitamin B6 (Pyridoxin). Zur Verbesserung der intellektuellen Fähigkeiten
  7. Folsäure. Bietet hohe Denkgeschwindigkeit und verbessert das Gedächtnis

Was soll weggeworfen werden?

Einige Produkte, die für das Gehirn schädlich sind, wirken sich bei häufigem Gebrauch nicht nur nicht positiv auf die geistige Aktivität des Gehirns aus, sondern verursachen sogar eine Gegenreaktion. Welche Lebensmittel sollten weggeworfen werden oder zumindest den Verbrauch reduzieren?

  1. Alkoholische Getränke Ihre Gefahr besteht darin, dass sie Gefäßkrämpfe verursachen. Diese wiederum führen zur Zerstörung von Zellen. Alkohol zerstört also buchstäblich das Gehirn.
  2. Fetthaltiges Fleisch Es ist die Ursache der Arteriosklerose im Gehirn.
  3. Übersalzen und sehr salzig. Durch das Zurückhalten von Feuchtigkeit kann Salz den Druck erhöhen und zu Schlaganfällen führen.
  4. Langzeitlagerung von Lebensmitteln. Aufgrund des Vorhandenseins von Konservierungsstoffen beeinflussen sie die geistige Aktivität negativ.

Nützliches Video

Für eine ausführliche Einführung in das Thema empfehlen wir die folgenden Videos:

Das Gehirn benötigt wie der gesamte Körper eine ausgewogene Ernährung für ein normales Funktionieren. Wenn Sie bestimmte Nahrungsmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, wird ein dankbares Gehirn auf Sie mit gesteigerter Effizienz, kreativem und kreativem Denken und hervorragendem Gedächtnis reagieren. Die Hauptsache ist es nicht zu übertreiben!

Sie Möchten Gerne Über Epilepsie